C&G mette a disposizione un servizio catering di qualità fatto ad hoc per le vostre esigenze. Possiamo aiutarti nella scelta dei menu e delle soluzioni migliori per il tuo evento. La nostra attenzione va dalla qualità del prodotto, all’allestimento sino alle esigenze più strette degli ospiti come eventuali intolleranze o allergie: non c’è dettaglio che non venga curato nel minimo particolare.
Il nostro service di catering offre una copertura completa del vostro evento, grazie alla collaborazione di professionisti affermati che ci permettono di realizzare un prodotto di qualità curato in ogni dettaglio.
- Coffee Break Basic
- Full Lunch
- Coffee Break Full
- Aperitivo
- Light Lunch
- Apericena
I nostri Menu
- composta da acqua naturale e frizzante, caffè, latte, thè e succhi di frutta. Prezzo per persona € 5,90 iva escl. (10%)
- composto da caffè espresso, latte, thè, succhi di frutta, acqua, pasticceria secca, mini-croissant. Materiale monouso compostabile, personale di sala per assistenza e sbarazzo sporco. Prezzo per persona € 9,50 iva escl. (10%)
- composto da caffè espresso, latte, thè, succhi di frutta, acqua, pasticceria secca, mini-croissant, bombette farcite, ventaglietti di pasta sfoglia, fagottini farciti, pizzette rustiche, rustici misti. Materiale monouso compostabile, personale di sala per assistenza e sbarazzo sporco. Prezzo pax € 11,50 iva escl. (10%)
- composto da un primo a scelta, un contorno di verdure, macedonia o dolce, acqua, soft drink, caffè. Materiale monouso compostabile, personale di sala per assistenza e sbarazzo sporco. Prezzo pax € 15,90 iva escl. (10%)
- composto da due primi a scelta, due contorni di verdure, due scelte di macedonia o dolce, acqua, soft drink, caffè. Materiale monouso compostabile, personale di sala per assistenza e sbarazzo sporco. Prezzo pax € 20,90 iva escl. (10%)
(Le opzioni Double corrispondono a doppie scelte ma uguali quantità, pertanto, l’organizzazione del catering secondo tali scelte, corrisponderà ad una preparazione delle pietanze in quantità dimezzate secondo il numero degli ospiti. Ad esempio, ipotizzando N50 ospiti si considereranno 50 mezze porzioni per una scelta e 50 mezze porzioni per l’altra.)
- composto da un primo a scelta, un secondo di carne, un contorno di verdure, macedonia o dolce, acqua, soft drink, caffè. Materiale monouso compostabile, personale di sala per assistenza e sbarazzo sporco. Prezzo pax € 22,90 iva escl. (10%)
- composto da due primi a scelta, due secondi di carne, due contorni di verdure, due scelte di macedonia o dolce, acqua, soft drink, caffè. Materiale monouso compostabile, personale di sala per assistenza e sbarazzo sporco. Prezzo pax € 28,90 iva escl. (10%)
(Le opzioni Double corrispondono a doppie scelte ma uguali quantità, pertanto, l’organizzazione del catering secondo tali scelte, corrisponderà ad una preparazione delle pietanze in quantità dimezzate secondo il numero degli ospiti. Ad esempio, ipotizzando N50 ospiti si considereranno 50 mezze porzioni per una scelta e 50 mezze porzioni per l’altra.)
- composto da prosecco, acqua, soft drink, tramezzini, torte rustiche, bottoncini farciti, pizzette rustiche, rustici misti. Materiale monouso compostabile, personale di sala per assistenza e sbarazzo sporco. Prezzo per persona € 18,90 iva escl. (10%)
- composto da spritz, prosecco, bellini, acqua, soft drink, cous cous vegetariano, insalata di farro, tortini di riso caldi con condimento di stagione, polpettine miste aromatizzate, torte rustiche al prosciutto e alle verdure, torta al cioccolato e crostata di confettura. Materiale monouso compostabile, personale di sala per assistenza e sbarazzo sporco. Prezzo pax € 22,90 iva escl. (10%)
- Riso con Crema di Carciofi (senza glutine e senza lattosio)
- Riso con Asparagi, Zafferano e Robiola (senza glutine e senza lattosio)
- Pasta con Vellutata di Patate e Porro e Provolone del Monaco
- Lasagna alla Bolognese (senza lattosio)
- Pasta con Ragout di Lenticchie
- Pasta al Pesto con Pomodorini e scorza di limoni di Sorrento (vegetariana)
- Pasta con Ragout di Carni Bianche e Cime di Rapa
- Cous Cous Vegetariano
- Orecchiette con Broccoli e Salsiccia sfumata alla Vernaccia
- Risotto con Zucca e Gorgonzola
- Polpette di Fassona al Timo
- Polpette alla Romana
- Rollè di Vitello farcito con Spinaci o Radicchio
- Pollo al Curry
- Pollo all’Arancia
- Parmigiana di Melanzane
- Rocher di Zucchine
- Burger Vegetariani
- Bocconcini di tacchino al Lime e Arancia
- Caesar Salad (insalata con pollo alla piastra scaglie di parmigiano, cubetti di pane tosato e salsa Caesar)
- Insalata Greca (feta, olive, pomodori e cipolla a piacere)
- Rollè di Vitello con Uva passa e Scarola
- Patate al Forno
- Tortino di Patate e Zucchine
- Tortino di Zucca e Taleggio
- Tortino di Spinaci e Fonduta di Parmigiano
- Fagiolini all’Agro
- Broccoli Gratinati
- Caponatina di Verdure
- Zucchine alla Scapece
- Insalata con Mais, Olive nere e Pomodori
- Insalata di campo agli Agrumi di Sicilia
- Crostata di Confettura
- Torta al Cioccolato
- Macedonia
- Ciambellone alle Mele e Yogurt
- Torta della Nonna
- Coffee Break Basic
- Full Lunch
- Coffee Break Full
- Aperitivo
- Light Lunch
- Apericena
I nostri Menu
- Riso con Crema di Carciofi
- Riso con Crema di Zucca
- Riso Gamberi ed Avocado
- Lasagna alla Bolognese
- Lasagna alla Zucca e Guangiale
- Lasagna ai Carciofi e Menta
- Pasta con Ragout di Carni Bianche e Cime di Rapa
- Polpette di Fassona al Timo
- Polpette alla Romana
- Rollè di Vitello farcito con Spinaci o Radicchio
- Pollo al Curry
- Pollo all’Arancia
- Parmigiana di Melanzane
- Rocher di Zucchine
- Patate al Forno
- Tortino di Patate e Zucchine
- Tortino di Zucca e Taleggio
- Tortino di Spinaci e Fonduta di Parmigiano
- Fagiolini all’Agro
- Broccoli Gratinati
- Caponatina di Verdure
- Crostata di Confettura
- Torta al Cioccolato
- Macedonia
- Ciambellone alle Mele e Yogurt